«Կյանքի խորհրդանիշ հացը». ռուսական հեռուստահաղորդման անդրադարձը հայկական լավաշին
Ռուսական «НТВ» հեռուստաալիքով հեռարձակվող «Ուտելիքը ողջ թե մեռած» հաղորդաշարը հատուկ թողարկում է պատրաստել՝ նվիրված ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի նյութական մշակութային ժառանգության ցուցակում հայտնված ուտեստների, որոնք պատրաստվում են աշխարհի տարբեր երկրներում:
Հաղորդման մեջ ընդգրկվել է նաև հայկական լավաշը, որը ռուս հաղորդավար Սերգեյ Մալոզեմովը կոչել է «կյանքի խորհրդանիշ»:
«Լավաշն աշխարհի ամենահին հացատեսակներից մեկն է, այն փրկել է տեղի մարդկանց սովի ժամանակներում», - ասել է հաղորդավարը:
Հաղորդման ժամանակ ցուցադրվում է նաև լավաշի պատրաստման ընթացքը հայկական թոնրի մեջ, ինչպես նաև պատմվում է այս հացի ունեցած տեխնիկական մի շարք առավելությունների մասին, ինչպես, օրինակ, երկար ժամանակ պահելու հնարավորությունը:
Մալոզեմովը նշել է, որ լավաշը՝ որպես սեփական ազգային խոհանոցի մաս, ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ում գրանցելու համար հավակնություններ են դրսևորել շատ երկրներ, սակայն Հայաստանն առաջինն է հանդես եկել նման նախաձեռնությամբ:
Հաղորդման շրջանակներում անդրադարձ է կատարվել նաև ֆրանսիական ու մեքսիկական խոհանոցին, ինչպես նաև թուրքական սուրճին:
Լույսն ամենաթանկ նվերն է, որ կարող ես տալ մարդուն
Արգենտինան ներկայացնող Արսեն Ջուլֆալակյանը ոսկե մեդալ նվաճեց
Ով կներկայացնի Հայաստանն այս տարի «Մանկական Եվրատեսիլ» մրցույթում
Առաջին նոր երգ` հարսանիքից հետո
Երթևեկության կազմակերպման փոփոխություն՝ Վարդանանց փողոցում
Շարունակում ենք ստուգայցերը ՊՆ զորամասեր (տեսանյութ)
Ջերմ ողջույններ Սյունիքի դարպասներից․ Կլաուդիա Բուշը ԵՄ դեսպանների հետ ուղևորվել է Հայաստանի ամենահա...
Դեպի Երևան․ ինչպե՞ս (տեսանյութ)
Էլեկտրաէներգիայի ընդհատումներ կլինեն Երևանում և մարզերում
Տուրիստ չեմ` ավտոբուս չկա