Ռուսաստանում յուրօրինակ ուտելի թաղանթ են ստեղծել
Արևելյան Սիբիրի տեխնոլոգիական և կառավարման պետական համալսարանի գիտնականները եզակի կենսաքայքայվող ուտելի թաղանթ են մշակել, հայտնում է Бурятия պետական հեռուստառադիոհեռարձակողը։
Դրա նորույթը կապված է այնպիսի բաղադրիչի ներդրման հետ, ինչպիսին է կեֆիրի սնկերի ֆիլտրատը։ Սա հնարավորություն է տալիս ուժեղացնել չոր, խտացված սննդամթերքի պահպանումը և մեծացնել հենց թաղանթի պահպանման ժամկետը:
Արտոնագրված նորարարական թաղանթը ձևավորված է մսի կամ հավի արգանակի, մրգային հյութի կամ ջրի համային հիմքով: Այս հիմքերից մեկին ավելացվում են նատրիումի ալգինատ, գլիցերին, վիտամին C-ի ջրային լուծույթ և համի ուժեղացուցիչներ՝ բնական բուրավետիչ հավելումների տեսքով:
Կեֆիրի սնկերի մանրէաբանական ասոցիացիայի ֆիլտրատի և վիտամին C-ի 4% ջրային լուծույթի ավելացումը մեծացնում է արտադրանքի պահպանվելու ունակությունը, քանի որ այն արգելակում է փաթեթում այլ միկրոօրգանիզմների աճը: Մշակված ուտելի թաղանթի բաղադրությունը հնարավորություն է տալիս փաթեթավորել չոր մրգերը, չորացրած միսը, չոր կաթնաշոռը, չորացրած ձուկը և ծովամթերքը փաթաթման մեթոդով:
«Ուժեղ Հայաստանի» անունից հանդես եկող, ընտրակաշառք տալու, ստանալու մեղադրանքներով ձերբակալված 3 անձի...
90-ականներից բնակարան ստանալու հերթացուցակում ընդգրկված ՊՆ ծառայողները առաջիկա 4 տարում կլուծեն բնակ...
«Տաշիր Պիցցա»-ում աշխատակիցների են ազատել՝ «Ուժեղ Հայաստան»-ի հանրահավաքին չմասնակցելու համար
Բացահայտվել են ՌԴ-ից Հայաստան խոշոր չափերի` կանխիկ 72,6 մլն ռուսական ռուբլու ներկրման դեպքեր․ ՊԵԿ
Ռուսաստանն արգելել է «Ջերմուկի» ևս 1,1 մլն շշի վաճառքը
Մենք ենք պետք Եվրոպային, թե Եվրոպան` մեզ
Լոռու մարզի քրեական ոստիկանները սպանության դեպք են կանխել․ կալանավորվել է երեք անձ
Պարի միջազգային օր․ Երևանի կենտրոնում կանցկացվի «Արի՛, պարի՛» խորագրով միջոցառումների շարք․ միացե՛ք ...
Արարատ Միրզոյանը և Ժան-Նոել Բարոն Փարիզում ՀՀ դեսպանության նոր շենքի բակում ծիրանենի են տնկել
Հանրապետության առանձին շրջաններում սպասվում է կարճատև անձրև և ամպրոպ