Տաք, թարմ եփած սուրճ խմելը վտանգավոր
Բժիշկները սուրճի սիրահարներին զգուշացնում են թարմ եփած սուրճ խմելու վտանգների մասին, նախքան այն որոշակի ջերմաստիճանի կհասնի։ Թեհրանի բժշկական գիտությունների համալսարանի ուռուցքաբանների կողմից անցկացված ուսումնասիրությունը պարզել է, որ սուրճ խմելը եփելուց անմիջապես հետո կապված է քաղցկեղի առաջացման ավելի բարձր ռիսկի հետ։ «Մինչև 90-95 աստիճան Ցելսիուս տաքացրած ջրով եփած սուրճ խմելը կարող է այրել կերակրափողի լորձաթաղանթի զգայուն բջիջները և կրկնապատկել քաղցկեղի առաջացման ռիսկը», - եզրակացրել են գիտնականները։
Բրիտանացի գիտնականները նաև եզրակացրել են, որ տաք, թարմ եփած սուրճ խմելը վտանգավոր է։ Նրանք ստուգել են 500,000 մարդու սննդային սովորությունները։ Գիտնականները եզրակացրել են, որ տաք սուրճ խմողները ենթարկվում են չարորակ ուռուցքների առաջացման ավելի բարձր ռիսկի։
«Մարդիկ, ովքեր նախընտրում էին տաք սուրճ խմել (70 աստիճան Ցելսիուս կամ ավելի բարձր), 5,5 անգամ ավելի մեծ ռիսկ ունեին կերակրափողի քաղցկեղ զարգացնելու», - ուսումնասիրության արդյունքների մասին ասել է բժիշկ Դեբորա Լին։ Բժշկի խոսքով՝ նման ըմպելիք խմելը նպաստում է գաստրոէզոֆագեալ ռեֆլյուքսին, որը թուլացնում է ստամոքսի և կերակրափողի միջև եղած պատնեշը՝ թույլ տալով ստամոքսի թթուն մտնել կերակրափող, գրգռելով և քայքայելով դրա լորձաթաղանթը։ Սա կարող է հանգեցնել բորբոքման, որը կարող է հանգեցնել ուռուցքի զարգացմանը։
«Սուրճ կամ թեյ պատրաստելուց հետո պետք է սպասել, մինչև ըմպելիքի ջերմաստիճանը սառչի մինչև 60 աստիճան Ցելսիուս», - եզրակացրել է «Քաղցկեղի միջազգային հանդեսը»։


















































Այսօրվանից սկսած սպառման համակարգը բաշխման ցանցին միացման նոր դիմում ներկայացնելիս կգործեն արդեն նվա...
Թրամփի հետ ընթրիքին հնարավոր է եղել մասնակցել առանց ստուգումներ անցնելու WSJ
Հունիսի 7-ը Մեր 2-րդ Անկախության Հանրաքվեն Է
Լրատվամիջոցների ու լրագրողների իրավունքների խախտումների թիվը նվազել է
Կենսաչափական անձնագրերը քաղաքացիներին հասանելի կլինեն 2026 թվականի աշնանը
Մեր նպատակն է, որ ՀՀ սահմանի բոլոր հատվածները լինեն սահմանապահ զորքերի պատասխանատվության ներքո
Պարի միջազգային օր․ Երևանի կենտրոնում կանցկացվի «Արի՛, պարի՛» խորագրով միջոցառումների շարք․ միացե՛ք ...
90-ականներից բնակարան ստանալու հերթացուցակում ընդգրկված ՊՆ ծառայողները առաջիկա 4 տարում կլուծեն բնակ...
Աջափնյակում ընթանում են նոր՝ «Արև Արենա» կենտրոնի բացօթյա համերգասրահի ստեղծման աշխատանքները
«Տաշիր Պիցցա»-ում աշխատակիցների են ազատել՝ «Ուժեղ Հայաստան»-ի հանրահավաքին չմասնակցելու համար