Փարիզի ռեստորանը մեծ տուգանքներ է կիրառում նրանց համար, ովքեր ամրագրել են սեղանը եւ չեն եկել
Փարիզի ռեստորանններում սկսել են հաճախորդներից, որոնք ամրագրել են սեղանը եւ չեն եկել, տուգանքներ գանձել, հաղորդում է The Times-ը:
Փարիզի մայրաքաղաքի հարյուրավոր սրճարաններ եւ ռեստորաներ մտադիր են համակարգ ներդնել, որը լայնորեն օգտագործվում է հյուրանոցային ինդուստրիայում:
Այն հաճախորդներին, որոնք ամրագրել են սեղանը եւ չեն ժամանել հաստատություն, կսկսեն տուգանել: Համակարգը շատ պարզ է աշխատում. սեղանը պատվիրելու ժամանակ հաճախորդին պարտավորեցնում են թողնել կրեդիտային քարտի տվյալները եւ կզգուշացնեն չներկայանալու դեպքում հնարավոր վճարի մասին:
Ներկա պահին 245 փարիզյան հաստատություններ արդեն նման պրակտիկա են կիրառում: Այսպես, Tour d'Argent ռեստորանում անպարտաճանաչ յուրաքանչյուր հաճախորդից ճաշի ժամին 100, իսկ ընթրիքի ժամին 200 եվրոյի չափով տուգանք է գանձվում: 58 Tour Eiffel ռեստորանի ղեկավարությունը պարտավորեցնում է հաճախորդներին, որոնք ամրագրել են սեղանը եւ այցից առնվազն 10 օր չեղարկել են պատվերը, ամեն հյուրի համար 86 եվրո վճարել:
Փարիզյան ռեստորանների ղեկավարությունը տվյալ միջոցը բացատրում է մեծ կորուստներով, որոնք նրանք կրում են հյուրերի չներկայանալու դեպքում:
Բանն այն է, որ այցելուներն ավելի հաճախ են մի քանի ամրագրումներ անում նույն ժամին, իսկ հետո մոռանում են չեղարկել դրանք: Փորձագետների խոսքով՝ ֆինանսական կորուստները կարող են ռեստորանի եկամուտի մինչեւ 30 տոկոսը կազմել: Les Grandes Tables du Monde ռեստորանների ասոցիացիայի տնօրեն Նիկոլաս Շատենյեն հավելել է, միջին ռեստորանի տարեկան կորուստները Միշլենի մեկ աստիղց կարող են կազմել մինչեւ 150 հազար եվրո:
2017-ին Կեմերում թուրքական հյուրանոցներից մեկը հյուրանոցի ռեստորանում չկերած ուտելիքների համար տուգանքներ է սահմանել:
Հյուրանոցում համապատասխան զգուշացնող ցուցանակներ են հայտնվել, որոնք հյուրերին խնդրում են հաշվարկել իրենց ուժերը ուտելու ընթացքում: Նման պրակտիկան բացասական արձագանք է առաջացրել սոցցանցերում: Հյուրանոցը ստիպված է եղել հրաժարվել տուգանքների համակարգից:
Շիրակցի դպրոցականները մեկնել են ամառային հանգստի՝ դեպի «Արագած» ճամբար
Հայաստանում կենսաթոշակառուների համար նոր հնարավորություններ են բացվում
Իսպանիայի ընտրանու հարձակվողը վնասվածք ունի
Երևանում մի քանի փողոցներում կփոխվի երթևեկության կազմակերպումը
Անտարկտիդայում հայտնաբերված առաջին դինոզավրի ոսկորը գտել են դարակում
Գալուզինը կասկածի տակ է դնում եվրոպական շուկաների՝ Հայաստանի համար այլընտրանք լինելը
Ոստիկանության գվարդիայի ծառայողներն ու համայնքային ոստիկանները թմրամիջոց պահելու դեպքեր են բացահայտե...
Մեծացել է ռուբլու առքի և վաճառքի տարբերությունը․ ի՞նչ վտանգներ կան բանկային համակարգի համար
Արարատի մարզ Քաղցրաշեն գյուղում կաթնամթերքի արտադրամասի գործունեություն է կասեցվել
Թուրքիան արձագանքել է Իսրայելի կառավարության կողմից Հայոց ցեղասպանությունը ճանաչող բանաձևի հաստատման...