Վիտամին С-ի 5 լավագույն աղբյուրները

Միջին վիճակագրական մեծահասակի օրգանիզմին օրական անհրաժեշտ է մոտ 40 մգ վիտամին С։ Ո՞ր մթերքներից նա կարող է ստանալ այդ վիտամինը։

Շատերը կարծում են, թե վիտամին С-ի գլխավոր աղբյուրը նարինջն է։ Իրականում ամեն ինչ այդպես չէ։ Մեծ Բրիտանիայից դիետոլոգ Նիկոլա Շուբրուկը պատմում է 5 սննդամթերքի մասին, որնց մեջ ամենաշատ վիտամին С-ն կա։

Գուավա՝ 230մգ՝ 100 գրամում
Գուավան վիտամին С-ի եւ շատ այլ օգտակար սննդարար նյութերի լավագույն աղբյուրներից մեկն է։ Գուավայի մեկ պտուղը պարունակում է վիտամին С-ի օրական նորմայի 140 տոկոսը, ինչպես նաեւ շատ բջջանք, վիտամին A, ֆոլատ եւ կալիում։

Սեւ հաղարջ․ 200մգ՝ 100 գրամում
Սեւ հաղարջի 80 գրամանոց ընդամենը մեկ չափաբաժինը ապահովում է վիտամին С-ի օրական նորմայի 200 տոկոսը։ Դրանում նաեւ պարունակվում են վիտամին A, կալցիում եւ երկաթ։

Կարմիր պղպեղ․ 126մգ՝ 100 գրամում
Կարմիր պղպեղը ժամանակակից աշխարհում ամենաօգտակար բանջարեղեններից է։ Մեծ կարմիր պղպեղի ընդամենը կեսը պարունակում է օրական նորմայից քիչ ավելի վիտամին С, իչպես նաեւ մեծ քանակությամբ A, B6, E, K վիտամիններ, ֆոլաթթու եւ բջջանք։

Կանաչ պղպեղ․ 120 մգ՝ 100 գրամում
Մեծ կանաչ պղպեղի կեսը կապահովի վիտամին С-ի օրական նորմայի 100 տոկոսը, ինչպես նաեւ A, B6, K վիտամիններ եւ բջջանք։

Կիվի․ 59 մգ՝ 100 գրամում
Մեկ կիվին պարունակում է վիտամին С-ի օրական նորմայի 50 տոկոսից քիչ ավելի։ Կիվին նաեւ վիտամին К-ի եւ բջջանքի լավ աղբյուր է։